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基本的松饼
率基本的松饼
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:松饼
食谱创造者:苏珊·S
成分
3汤匙竹芋淀粉
1杯水
半杯融化的人造黄油或起酥油
1/2杯糖
半杯淡红糖
1茶匙香草
2又1/2茶匙发酵粉
半茶匙海盐
一杯木薯粉
3/4杯高粱粉
3/4杯小米粉
方向
烤箱预热至350华氏度。在平底锅中，混合竹芋淀粉和水。用中火搅拌，直到开始变稠。关火，继续搅拌一分钟。将其放入碗中冷却。这代替了食谱中的鸡蛋。
在另一个碗里，混合剩下的原料。
用重型搅拌器将竹芋混合物混合。用1/4摄氏度的量器将面糊倒入松饼杯中。烤20-25分钟。
笔记
变化:
橙子松饼——加1茶匙。磨碎的干橘子皮和1茶匙橘子精。这些和蔓越莓干很配。
肉桂加仑——加入1茶匙肉桂和几把醋栗或葡萄干。
蓝莓——加入冷冻蓝莓
胡萝卜——加入切碎的胡萝卜
做点心蛋糕时，把面糊倒在一个抹过油的8x8平底锅里。烤25分钟。使用全部砂糖，而不是部分红糖。如果你愿意，可以加糖霜。
橙子松饼——加1茶匙。磨碎的干橘子皮和1茶匙橘子精。这些和蔓越莓干很配。
肉桂加仑——加入1茶匙肉桂和几把醋栗或葡萄干。
蓝莓——加入冷冻蓝莓
胡萝卜——加入切碎的胡萝卜
做点心蛋糕时，把面糊倒在一个抹过油的8x8平底锅里。烤25分钟。使用全部砂糖，而不是部分红糖。如果你愿意，可以加糖霜。
替换
液体油可以代替融化的人造黄油或起酥油，但松饼出来很脆。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和大豆的版本。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
| 这个食谱不含: | |||||
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